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Les artistes patissiers chocolatiers, "Meilleurs Ouvriers de France

Le Salon des Artistes Français invite cette année des "Meilleurs Ouvriers de France" pâtissiers-chocolatiers.

Le chocolat

Bastien Girard Banc public en chocolatBanc public - Bastien GirardCompression - HévinCompression - J.P Hévin Le travail de quelques uns de ces chefs pâtissiers est exposé comme des sculptures d'artistes.

Ephémère, gourmand et spectaculaire, cet "art culinaire" prend toute sa place sur nos cimaises.
Tous sont chefs de maisons renommées( Maison du Chocolat, Potel et Chabot) ou de leur propre entreprise (J-P Hevin , Papilio conseil) :

 

 

"Par l'odeur alléchés,
la présidente de la Société
et quelques élus du Comité
se rendirent au concours du Meilleur Ouvrier Chocolatier.
Éberlués par tant de dextérité,
Ils décidèrent à la majorité
d'inviter certains de ces excellents pâtissiers."